Para os dias frios de inverno que logo estarão chegando, temos uma dica de cerveja ideal para os momentos mais íntimos e de descanso: A NorthCoast Le Merle Farmhouse Ale.
Com boas notas herbais, levando em sua produção uma a levedura que é mais maltada, lembra um leve gosto de champanhe.
Com um sabor que traz ao paladar uma leve lembrança de coco, misturando-se com a tradicional secura do estilo Saison de cerveja.
No primeiro gole vem logo de cara o dulçor, logo após se mistura com o amargor de grande classe, persistindo por bastante tempo.
O momento ideal para degustar essa breja, seria num dia frio, podendo ser acompanhado de pratos apimentados como Frango ao Cury ou talvez fondue.
Resumo:
Origem: Estados Unidos
Cervejaria: North Coast Brewing CO.
Estilo: Saison
Teor alcoólico: 7,9%
Temperatura Ideal: 7-10 Cº
Tempo de SuperCooler: 6 minutos
Para mais informações sobre essa breja, confere a degustação do pessoal do Doutor Breja, que entendem mesmo de cerveja!
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