Uma breja que traz um aroma de 70% de chocolate, equilibrando muito bem o teor alcoólico de 4,9% , foi um tiro certeiro da Cervejaria Tupiniquim.
Apesar da coloração escura, assim como todas as chocolate beers, percebe-se uma textura bem trabalhada, fazendo da Sweet Stout uma cerveja leve.
Traz o chocolate bem inserido, lembrando caramelo, juntamente com o torrado do café, chegando até um açúcar mascavo. Uma cerveja totalmente cremosa, podendo ser facilmente a substituição da sobremesa.
Para quem começou a se aventurar pelo mundo das cervejas especiais, não deixe a coloração de a Sweet Stout assustar. Vale muito a pena a experiência dessa breja.
Resumo:
Origem: Brasil
Cervejaria: Tupiniquim
Estilo: Sweet Stout
AVB: 4,9%
Temperatura Ideal: 7-9º
Tempo de SuperCooler: 5 minutos
O pessoal do Doutor Breja fez um vídeo degustando essa maravilha. Confere o que os meninos acharam.
E você, curte cervejas do tipo Stout Chocolate?
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