Caldera IPA – Perfeitamente equilibrada

Para quem curte uma boa IPA, se liga só na Caldera IPA da cervejaria Caldera Brewing.

A primeira coisa que chama a atenção na Caldera IPA, é que ela vem em uma lata. Isso mesmo!

Mas você que se pergunta se é realmente recomendável uma cerveja artesanal em lata, nem esquenta, a gente tira as suas dúvidas.

A lata é muito melhor que a garrafa nesse quesito, pois a exposição de luz é menor  e como é melhor armazenada, não tem risco de vazamento de gás.

Para mais detalhes, confere o post que fizemos sobre  Lata X Garrafa.

Com uma espuma extremamente cremosa, traz uma tonalidade bege muito agradável e combina perfeitamente com a coloração âmbar, meio avermelhada que a cerveja traz.

Com os maltes caramelizados super bem inseridos, ainda traz uma pegada mais cítrica, lembrando maracujá e abacaxi.

O equilíbrio entre o amargor e o dulçor faz da Caldera, uma breja muito especial.

Resumo: 

Origem: Estados Unidos 

Cervejaria: Caldera Brewing 

Estilo: American IPA

ABV: 6,1 % 

Temperatura ideal: 6-8 Cº 

Tempo de SuperCooler: 1,5 – 2 minutos