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Churrasco com cerveja: você está fazendo isso errado.

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Fim de semana às vezes demora, mas chega, e churrasco com cerveja gelada é o que não falta nos planos da galera, afinal, os dois são uma ótima combinação. O que não combina com churrasco é reclamação de falta de comida gostosa e as brejas. Para te ajudar nessa tarefa trabalhosa e também deliciosa, seguem dicas para você preparar tudo da melhor forma.

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Para o churrasco em casa o ideal é calcular 400 gramas de carne por pessoa, contando que esse peso seja composto por todos os tipos, como linguiça, picanha e não pode faltar um franguinho. Ah, claro que para completar bem esse cardápio, um pão com alho vale entrar no grupo também, sendo calculado em média ½ por pessoa. Mas não vale esquecer-se daquela receita fantástica de maionese, passada de mãe para filho, sempre calculando 100g, em média, por pessoa. Já a cerveja, mais ou menos 1,5 litros por adulto vai ser suficiente, sempre gelando com o SuperCooler, claro.

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Para dar uma boa resumida e facilitar ainda mais a sua vida, considerando um churrasco para 15 pessoas, sendo 6 homens, 6 mulheres e 3 crianças, com carnes, acompanhamentos e bebidas tem-se em média:

  • Cerveja de 350 ml (50 unidades) – R$ 102,00  aproximadamente
  • Refrigerante 2 litros (2 unidades) – R$9,50 aproximadamente
  • Linguiça calabresa (0,8 KG) – R$ 19,00 aproximadamente
  • Asinha de frango (1,8 KG) – R$ 19,62 aproximadamente
  • Alcatra (1,7 KG) – R$ 44,00 aproximadamente
  • Picanha (1,9 KG) – R$ 87,21 aproximadamente
  • Saco de gelo (5 KG) – R$ 5 aproximadamente

Tendo um total aproximado de R$ 286,00, sendo mais ou menos R$ 19 para cada pessoa.

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Cheers!

Se a carne passar um pouco do ponto todo mundo tolera, mas sabe o que ninguém aguenta? Cerveja quente. Sorte que pra isso existe o SuperCooler. Se ainda não conhece, clique AQUI e descubra como gelar sua breja em pouquíssimos minutos e nunca mais passe vergonha com as visitas.

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E aí, você concorda com esses números ou sua turma tem mais sede/fome? Compartilhe sua opinião nos comentários!