O final de semana começa e sempre vem aquela vontade de comer algo diferente e super gostoso.
Uma receita fácil e que agrada a qualquer um é a Batata Rosti, ou também conhecida como Batata Suíça.
Quem não curte batata, ainda mais recheada com os mais diversos ingredientes, não é?
Te liga em como é fácil preparar!
Você vai precisar de:
- Azeite
- 2 batatas cozidas
- Sal
- 50 g de cebolinha
- 100 g de parmesão ralado
- Forminhas de silicone ou alumínio
Cozinhe as batatas e quando estiverem frias, descasque e rale-as.
Adicione a cebolinha picada e o queijo parmesão, colocando uma pitada de sal. Após isso, coloque um pouco de azeite e misture até ficar bem homogêneo. Coloque o conteúdo em forminhas, que podem ser de silicone ou de alumínio e leve ao forno por 15 minutos a 200º.
Com 2 batatas, o rendimento são 8 forminhas bem cheias.
Você pode escolher mais ingredientes para adicionar à receita. Tempere de acordo com o seu gosto.
Não se esqueça de harmonizar com uma cerveja bem gelada 😉
Para dar uma ajudinha, tem um vídeo do Catraca Livre explicando direitinho como faz:
Receita de Batata Rosti- Catraca Livre
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Gostei muito do site, parabens!
Ola sera que da certose eu substituir a batata inglesa pela batata doce?
Oi Keyllinha! Infelizmente a gente não testou essa receita… Mas acho que deve ficar agridoce, não?